• Оленина х/к | Carpaccio

Оленина х/к | Carpaccio

  • Артикул: #002
  • 210 ₽

  • ~

За 1кг: 2100 ₽


Выберите вариант:

Оленина холодного копчения от Meat&Pepper

Настоящий деликатес: самые вкусные части королевской дичи – оленины. Взяты с туш оленей свободного выпаса из северных регионов России. Сыровяленое мясо с добавлением специй – ароматное, с пикантным и нежным вкусом. Низкокалорийный и диетический продукт.

В оленине мало жиров, и при этом много витаминов и минеральных веществ. Еще недавно это мясо считалось экзотическим продуктом, распространенным разве что в северных регионах, где сыровяленую оленину называют «Юкола».

Но теперь у вас есть возможность побаловать себя нежной и полезной олениной. Оцените рецепт – мы вялили оленину, просолив и добавив специи, в специальной камере с соблюдением многих температурных и климатических условий, чтобы она приобрела красивый цвет, пикантный аромат и полностью раскрыла свои вкусовые возможности. Здесь нет никаких консервантов и других искусственных добавок – только оленина, соль, специи и труд умелых рук. Оленина ручной работы – настоящий деликатес.

Оленина полностью готова, осталось лишь нарезать ее на ломтики. Этот продукт хорошо хранится – приготовленную подобным способом оленину в давние времена люди брали в долгие путешествия, и она сохраняла вкус и качества, не портясь в очень разных условиях. Вы можете смело брать ее на пикник или чтобы перекусить в дороге.

Отличная закуска к пиву или просто деликатесная, экзотическая мясная нарезка, которая украсит любой стол.

Подробности
Состав оленина филе высший сорт, соль, сахар
Порода Эвенкийский олень
Часть Филе
БЖУ 100 г продукта: Белки - 26,3 г; Жиры - 3,3 г; Углеводы - 2,0 г.
Производитель Meat & Pepper
Хранение Охлажденное. Температура хранения +2С +4С. 20 суток.
Советы по приготовлению полностью приготовлен

Мы привезем ваш заказ уже на следующий день (бесплатно от 1900 руб), но возможна и срочная доставка в день заказа(+600 рублей к сумме доставки). Оплата возможна как наличными, так и банковской картой курьеру при получении.

Забрать самостоятельно заказ можно в тот же день, после подтверждения. Подробнее..

Зона доставки от 1900 руб. до 1900 руб.
Доставка по Санкт-Петербургу
(в пределах КАД)
Бесплатно 300 руб.
Доставка КАД +10 км
(вт.ч. Лисий Нос , Сестрорецк, Всеволожск,Стрельна, Петергоф, Пушкин)
500 руб. 600 руб.
Доставка КАД + 30 км
(вт.ч. Репино, Комарово, Токсово, Сертолово, Гатчина)
700 руб. Договорная
Срочная доставка
(доставка в день заказа)
+ 600 руб. Договорная

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо