• Стейк из лосося Фареры

Стейк из лосося Фареры

  • Артикул: mpr3
  • 190 ₽

  • ~

За 1кг: 1900 ₽


Выберите вариант:

Стейк взят из филейной части лосося высочайшего качества, выловленного у Фарерских островов – всемирно известного места отлова и выращивания лососевых. Это – удаленные острова с чистейшей водой, идеальными для лосося фьордами, отличной кормовой базой и многолетними традициями выращивания и лова лососевых.

Стейк содержит в себе хребет лосося, от которого красивым рисунком расходятся светлые жировые прожилки, хорошо заметные на фоне розового мяса.

Такой контрастный рисунок сохранится и после приготовления стейка.

Мясо лосося, выловленного, разделанного на Фарерах – одно из лучших по качеству и вкусу в мире. Особенно – филейная часть, из которой взят стейк. Хвостовая часть рыбы намного жестче, потому что активно двигается при плавании, а лосось – известный путешественник!

Яркое розовое мясо лосося со светлыми прожилками – жирное и нежное, богатое полезными веществами. Это – сокровищница белка, кальция, витаминов, омега жирных кислот. Лосось, пожалуй, самая популярная рыба в мире. Мясо лосося можно и жарить, и мариновать, и солить, и запекать. В японской кухне его едят сырым, в составе суши и сашими, в Швеции особенно любят суп из лосося Laxsoppa, а в Италии – жарят в кляре.

Но как бы вы ни приготовили стейк, он получится очень сочным. И в любом случае блюдо из лосося не только вкусно, но и фантастически красиво. Его трудно испортить даже неопытному повару – естественная жирность мяса компенсирует огрехи в приготовлении, не даст пересушить стейк и сохранит его сочным.

Степень обжарки стейка вы можете выбирать по своему вкусу. Как видите, в кухнях разных народов мира лосось употребляется и в совершенно сыром состоянии и хорошо пропеченным. И вкусен в любом виде!

Подробности
Страна вылова Фарерские острова
Советы по приготовлению гриль, запекание, сковорода, на пару

Мы привезем ваш заказ уже на следующий день (бесплатно от 1900 руб), но возможна и срочная доставка в день заказа(+600 рублей к сумме доставки). Оплата возможна как наличными, так и банковской картой курьеру при получении.

Забрать самостоятельно заказ можно в тот же день, после подтверждения. Подробнее..

Зона доставки от 1900 руб. до 1900 руб.
Доставка по Санкт-Петербургу
(в пределах КАД)
Бесплатно 300 руб.
Доставка КАД +10 км
(вт.ч. Лисий Нос , Сестрорецк, Всеволожск,Стрельна, Петергоф, Пушкин)
500 руб. 600 руб.
Доставка КАД + 30 км
(вт.ч. Репино, Комарово, Токсово, Сертолово, Гатчина)
700 руб. Договорная
Срочная доставка
(доставка в день заказа)
+ 600 руб. Договорная

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо