Диафрагма (Мачете, Мясник) / Покромка (Фланк, Бавет)

Диафрагма (Мачете, Мясник) / Покромка (Фланк, Бавет)
Покромка | Flank Prime

Покромка | Flank Prime

1 260 ₽ отруб ~ 700-900 г.

Мираторг

1 кг / 1800 ₽

Показано с 1 по 1 из 1 (всего 1 страниц)

Наша онлайн лавка MEAT-PEPPER предлагает отведать настоящий деликатес для гурманов – Диафрагму (Мачете, Мясник) и Покромку (Фланк, Бавет). 

Диафрагма – это кусок мяса, отличающийся особой питательностью и сочностью.  При полном наборе полезных веществ продукт относится к малокалорийным. Диафрагма может стать основой любого блюда. Ее можно запекать или жарить на сковороде. Но лучший способ подчеркнуть нежность и невероятную сочность мяса – это приготовить его на гриле или углях.

Покромка – это кусочек, срезанный с поверхности средней части ребер. В нем присутствуют тонкие прожилки жира. Несмотря на демократическую стоимость, покромка может вполне составить конкуренцию премиальным стейкам, так как имеет насыщенный вкус и аромат.

Диафрагма и Покромка – это мясо для мужчин-гурманов. Поэтому не стесняйтесь приправлять их жгучими приправами. Во время жарки следите за прогревом, он должен быть постоянным, сильным и равномерным.  Заказывайте Диафрагму и Покромку в нашей Мясной Лавке. Мясо сочетается с любым соусом, который вы можете приобрести у нас.